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Les ouvrages sur le monde végétal abondent, mais il manquait un condensé des innombrables applications et utilisations des plantes par l'homme, tant à destination des étudiants des nombreuses formations professionnelles, mais aussi du grand public. Cet ouvrage de référence constitue la somme des connaissances minimales tant morphologiques que physiologiques que tout spécialiste devrait posséder sur le monde végétal.
Botany --- Biologie végétale. --- Biologie végétale --- Botany.
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Pourquoi lire ce livre ? Premièrement, il y a des anecdotes à la pelle. Je sais pas, si vous connaissez des gens qui sont branchés organes sexuels de lépidoptères, ça peut toujours servir. Deuxièmement, il y a de jolis dessins grâce au talent d'Alice Mazel. Mais, surtout, ce bouquin va vous retourner la tête. En tout cas, il va essayer très fort.
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Depuis trois décennies au moins, Michel Morange a été et demeure un acteur essentiel dans le champ de l'histoire et de la philosophie des sciences de la vie. Ses ouvrages, ses articles, et son activité académique ont laissé une marque durable, non seulement en France, mais dans l'ensemble de la communauté internationale. Au moment de son départ à la retraite, d'anciens élèves, amis et collègues ont souhaité lui rendre hommage en organisant des journées en son honneur à la Sorbonne (Paris 1) en février 2020. Les textes issus de ces journées abordent le versant historique et philosophique de son œuvre selon des perspectives diverses, en fonction de la manière dont Michel Morange a été important pour tel ou tel contributeur. Beaucoup soulignent à quel point le souci de l'histoire et celui de rationalité ont été des aspects centraux de ses réflexions. Au fil de onze chapitres, organisés en trois parties ("Parcours", "Style et engagement théorique", "Prolongements et inspirations"), ce livre dessine la façon dont Michel Morange, homme de laboratoire formé à l'enzymologie, a posé à la biologie la plus contemporaine la question de son histoire et de ses engagements conceptuels et philosophiques.
Biologie --- Biologie --- Épistémologie. --- Savoir. --- Histoire. --- Philosophie. --- Morange, Michel
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Savez-vous qu'un cerveau humain pèse autant qu'un gros cochon d'Inde ? que le métabolisme du panda lui permet de manger du bambou aspergé d'arsenic ? Connaissez-vous l'histoire d'Ignace Semmelweis, le premier médecin à avoir établi un lien entre l'hygiène et la prévention des infections ? Cet ouvrage se penche sur le monde naturel et les organismes vivants qu'il abrite. Il traite de tout ce qui existe sur Terre, depuis les champignons jusqu'aux furets, en passant par les fossiles, les écosystèmes, les organismes extrêmophiles, les problèmes environnementaux ainsi que le changement climatique. Chacun des dix chapitres présentés fourmille d'informations, enrichies d'histoires et d'anecdotes passionnantes, et commence par une carte mentale offrant une vue d'ensemble de son contenu. A ces cartes graphiques, puissants outils d'apprentissage et de mémorisation, s'ajoutent des illustrations, des diagrammes, des dessins et des cartes, qui faciliteront votre compréhension d'un large éventail de sujets fascinants... et vivants !
Biology --- Biologie --- Cartes heuristiques. --- Vulgarisation.
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